副市长徐朝平同志在启动仪式上作重要讲话,并宣布活动正式启动。随后徐朝平副市长带领食品监管、公安、工商、质监等多家执法部门负责人一起在写有食品安全宣传周活动主题的横幅上签名。
启动仪式上,还有来自食品安全监管以及生产、流通等各环节的代表就保障食品安全进行了宣誓。
荆州市科协工作人员紧紧围绕“食品安全宣传活动周”的主题与参展单位一起摆出展位,利用科普大篷车、科普展板和散发宣传资料等形式,现场向广大市民讲授如何辨别问题食品,科学饮食,唤起他们的食品安全意识,增强识别假冒伪劣产品能力,发放科普宣传资料近3000份,约有5000多市民参加现场活动。 (荆州市科技馆 曹宇)